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清湯掛面美食記發布時間：05-1316:12常規的自制春餅，要自己和面，而且做出來的春餅皮也并不薄透，相對來說會比較耗時不方便。家里經常會買餃子皮，剩下的餃子皮，用來做春餅，方便快捷，早餐晚餐的主食有著落啦，提前做好春餅冷藏起來，吃的時候回溫，再準備些蔬菜，肉類，蘸點喜歡的醬料卷起來開吃，一頓早餐或者晚餐就解決啦，非常方便哦！做好的餅皮柔軟透薄哦今天早餐就是春餅，蘸了蒜蓉醬搭配蔬菜和火腿卷起來開吃喜歡記得關注我哦，更多優質菜譜持續更新，記得點收藏哦！用料餃子皮 20張青筍半根 胡蘿卜1根 火腿1根 黃瓜1根蒜蓉醬 適量做法步驟拿出一個餃子皮刷油，我刷的熟油，生油用花生油玉米油這種味道淡的就這樣一片一片刷油疊放在一起總共5-6片即可，最上面一片不刷油用搟面杖搟開，搟的時候一定注意，搟一次翻個面，搟一次翻個面，轉圈搟，這樣保證最上面和最下面兩片大小是一樣的，不翻面就可能下面那一片很小！搟到手掌大小即可上鍋大火蒸10分鐘即可，撕開，冷藏保存，吃的時候再蒸一下即可！青筍絲焯水，水燒開，滾開后加入鹽加入筍絲，等到水再煮開里立即撈出筍絲過涼開水！不要煮時間太長哦 ，斷生即可！胡蘿卜一樣的處理方法，或者用你喜歡的蔬菜。切好黃瓜絲和火腿絲，所有食材擺盤！我用的蒜蓉辣醬是買的哦，可以用你們喜歡的醬料拿一片鋪開碼入蔬菜加醬料包起來開吃是不是非常透亮柔軟呢很好吃哦 主要是非常方便喜歡記得關注我哦，更多優質菜譜持續更新，記得點收藏哦！

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